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持續疫情下的菜場有什麽變化
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持續疫情下的菜場有什麽變化

  • 分類:行業資訊
  • 作者:貫通設計
  • 來源:
  • 發布時間:2022-05-04 16:08
  • 訪問量:

【概要描述】疫情下,菜場消費(fèi)者、經營戶、管理者有什麽變化?

持續疫情下的菜場有什麽變化

疫情下,菜場消費(fèi)者、經營戶、管理者有什麽變化?

  • 分類:行業資訊
  • 作者:貫通設計
  • 來源:
  • 發布時間:2022-05-04 16:08
  • 訪問量:

劉奶奶買菜記(消費(fèi)者)

劉奶奶今年68歲,家住倉前街道葛巷村(cūn),早晚買菜,是(shì)劉奶奶每天的生活。她性格開

朗,每天買菜,和菜場裏的經營戶都有說有笑,是(shì)人場裏的開心果。

最近劉奶奶突然病了,開始變得郁郁寡歡。劉奶奶說,以前每天買菜,跑跑退,貧貧

嘴,每天十分開心,老年幸福感溢于言表。自2019年末,疫情來以後,劉奶奶出門逐

漸變得少了,每天憋在家裏,開始變得沉默寡言。

劉奶奶說,憋悶點兒沒什麽,但(dàn)每天買菜還是(shì)自己的工作。劉奶奶說,更無奈的是(shì)爲了

買菜,劉奶奶被逼開始學會了逛網上菜場,端着手機,用昏花的眼睛,反複比對着每家

的菜價;後來,劉奶奶又(yòu)聽(tīng)說社區團購的價格更加便宜,又(yòu)開始每天盯着社區團購群,

掐着時間,去(qù)淘一些優惠菜品。

劉奶奶開心地說,網上的菜價和團購的菜價确實比農貿市場便宜了很多,劉奶奶網上買

菜開始上瘾了。爲此,子孫們取笑劉奶奶,說她變得時髦起來。

劉奶奶時髦了,但(dàn)她發現(xiàn)自己少了很多快樂,雖然跑腿少了,卻沒人聊天,生活失去(qù)了

煙火(huǒ)味兒,總是(shì)缺少了些什麽,慢(màn)慢(màn)地,劉奶奶病了。她說她希望疫情趕快好起來,她

還是(shì)喜歡以前的生活。

王叔叔的菜攤(經營戶)

王叔叔今年50歲,家住倉前街道靈源村(cūn),王叔叔在倉前菜場有一個菜攤,已經幹了10

來年了。以前王叔叔圍着菜攤,一個人忙前忙後,打理的得心應手。可王叔叔最近突然

變得憔悴很多,把在家的老伴兒也拉到了菜攤幫忙。

王叔叔說,自己以前的菜攤,每天營業額輕松可以做到3000多元。自從疫情來以後,他

突然發現(xiàn)營業額每天逐漸減少到了今天的不到1000元。但(dàn)讓我叔叔疑惑的是(shì),其它的菜

攤每天的營業額卻在逐漸增加,什麽原因呢,原來疫情造成市場人流減少了,其它經營

戶爲了提高營業額,不得不開始做配送,慢(màn)慢(màn)地配送銷售額開始超越了日常的銷售額。

爲了保住營業額,發展配送,王叔叔不得不把老伴拉來幫忙。王叔叔的生活一下子打破了

原來的平靜,開始變得匆匆起來。

張老闆的菜場(管理者)

張老闆今年40有餘,家住瓶窯鎮。年齡不大開了三家菜市場,生意開始上了軌道,正

如日中天。然而好景不長,2019年底,疫情突然不期而至,開始的三個月内,因爲疫

情防控的需要,其它商鋪都關閉了,而作爲農貿市場,爲保障日常供應仍然允許開業,

雖然疫情防控搞得焦頭爛額,但(dàn)張老闆暗自慶幸,覺得農貿市場這條路走對了。

2020年年底,本以爲疫情走了,可沒想到的是(shì)疫情突然反彈,疫情來自進口凍品海鮮,

飯店一夜被全部關閉。張老闆突然發現(xiàn)水産凍品攤位陸續關閉或退鋪,5000㎡左右的農

貿市場,出現(xiàn)了一半空鋪,張老闆的眉頭開始皺了起來,期待着疫情趕快過去(qù)。

2021年,疫情再次反彈,市場的人流量再次逐步減少,經營戶退鋪率越來越高,張老闆

開始撐不住了,逐漸開始欠租,最後開始和房東打起了官司,最後市場也移交給了房東,

徹底破産。

2022年,疫情消消退渺茫。張老闆說,變天了,從此再也不能經營農貿市場了。

這是(shì)描述信息

以品質爲廣大客戶提供專業的服務,是(shì)國内涉農領域專業設計公司。

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